Менеджер ресторана
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 2 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
💰 Сколько зарабатывают на этой позиции
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
🍷 Вакансия: Менеджер ресторана
Грузинский ресторан | Центр Санкт-Петербурга | Высокая загрузка
Мы — грузинский ресторан в центре Санкт-Петербурга с постоянно высокой проходимостью гостей, особенно в туристические сезоны.
Работаем в активном темпе, с большим потоком, живыми эмоциями и высокими требованиями к сервису.
Ищем сильного менеджера ресторана, который умеет не просто управлять сменой, а развивать команду и сервис.
💰 Условия и доход
- Ставка: 4 000 ₽ за смену
- Чаевые каждый день
- 0,5% от общего оборота при выполнении плана
- Реальный доход менеджеров:
- минимум: ~110 000 ₽
- максимум: до 170 000 ₽
- Своевременные выплаты
- Прозрачная система мотивации
👉 Мы не обещаем «золотые горы» — мы показываем реальные цифры, которые уже есть.
🎯 Кого мы ищем
Нам нужен менеджер, который:
- умеет руководить людьми, а не просто контролировать
- понимает, что сервис — это система, а не настроение
- способен влиять на команду официантов и барменов
- умеет выстраивать дисциплину без крика и давления
- ориентирован на результат: сервис, гости, оборот, атмосфера
⚠️ Важно:
Мы не ищем «дежурного администратора».
Мы ищем управленца, который оставляет после себя рост.
🧩 Обязанности
Управление командой
- руководство коллективом официантов и барменов
- участие в подборе, адаптации и обучении персонала
- составление и ведение графиков работы
- формирование сплочённой команды, работающей как единый механизм
Сервис и гости
- обеспечение приветливого, вежливого и профессионального сервиса
- создание комфортной и тёплой атмосферы для гостей
- личное присутствие в зале
- работа с гостями, предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций
- умение сделать так, чтобы гость чувствовал себя значимым
Обучение и развитие персонала (КЛЮЧЕВО)
Мы сразу обозначаем ожидания:
Менеджер не просто говорит, что он обучает сервису и продажам —
он это делает на практике.
От менеджера ожидается:
- регулярная работа с официантами по:
- сервису
- гостеприимству
- коммуникации с гостем
- увеличению продаж через рекомендации
- улучшение качества общения официантов с гостями
- видимый прогресс команды через 1–2 месяца работы
📌 Мы будем оценивать результат, а не слова.
Операционная работа
- контроль кассовых операций
- соблюдение стандартов ресторана
- взаимодействие с кухней, выстраивание гармоничной коммуникации между кухней и залом
- обеспечение чёткой, спокойной и понятной работы смены
🌟 Что для нас важно
- лидерство и уважение команды
- умение договариваться, а не давить
- системность
- личная ответственность за результат
- желание развивать сервис и людей
🚫 Эта позиция не подойдёт, если:
- вы не готовы работать в зале и с людьми
- предпочитаете «отсидеть смену»
- не любите обучать и развивать персонал
- считаете, что сервис «сам как-нибудь сложится»
📲 Как откликнуться
Присылайте отклик или сообщение с краткой информацией:
- опыт работы менеджером в ресторане
- с какими командами работали (количество людей)
- как вы обычно улучшаете сервис и продажи в зале
📍 Рассматриваем кандидатов, готовых взять ответственность за результат.
💬 Комментарий от работодателя
Мы ищем менеджера, после прихода которого:
- команда официантов станет сильнее
- сервис станет теплее
- гости будут чаще возвращаться
- в зале появится ощущение порядка и уверенности
Если вам близка такая роль — будем рады знакомству.