Желателен опыт работы на пищевом производстве или техническое образование. Исполнительность, внимательность, ответственность. Подготовка колера, сахарного сиропа и других необходимых материалов и ингредиентов. Составление купажей в соответствии с рецептурой: введение в купажный чан...