Опыт работы 1 год. Наличие сан. книжки или готовность ее оформить. Умение работать в команде. Чистоплотность, пунктуальность, ответственность. Приготовление холодных блюд европейской и авторской кухни в соответствии с ТТК. Приготовление заготовок. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил техники безопасности.
Образование среднее, средне-специальное, наличие сан книжки, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Аккуратность, чистоплотность. Приготовление блюд согласно ТТК, соблюдение сан норм.
Ответственность, нацеленность на результат. Опыт работы поваром. Умение работать в команде, стрессоустойчивость. Стратегическое мышление и позитивный настрой.
Опыт работы поваром холодного цеха обязателен. Опыт работы с паназиатской кухней будет преимуществом. Умение работать по технологическим картам. Подготовка заготовок на день. Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам. Контроль качества и внешнего вида блюд перед отдачей.
📍 Самара💼 От 1 года до 3 лет🕓 21 дн. назадниже рынка
Аккуратность, ответственность, исполнительность. Среднее профессиональное образование. Обработка и приготовление полуфабрикатов. Работа по технологическому процессу. Оценка качества продуктов по органолептическим показателям.
Опыт работы. Внимательность и аккуратность. Позитивность. Выполнять стандарты «Smoky People». Готовить по технологических картам. В меню европейская, итальянская, паназиатская и авторская кухни. Поддерживать порядок на рабочем...
📍 Самара💼 От 1 года до 3 лет🕓 28 дн. назадвыше рынка
Сан книжка. Аккуратность. Стрессоустойчивость и умение работать в команде. Опыт работы от полугода на этой или похожей должности. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Строгое соблюдение санитарных норм, норм хранения и реализации продуктов. Поддержание чистоты в цеху.
Чистоплотность. Ответственность. Исполнительность. Приготовление холодных закусок и салатов. Соблюдение технологий, стандартов и рецептур. Умение работать с технологическими картами. Контроль и соблюдение чистоты на...
Вносить вклад в общий успех. Стремишься к развитию и готов учиться новому. Ценишь качество и внимание к деталям. Такой мы задумали OSTERIA LORA — уютное пространство, насыщенное меню, широкий выбор закусок к вину, пицца и паста ручной работы.
Знаешь современные тренды гастрономии. Стремишься к развитию и готов учиться новому. Ценишь качество и внимание к деталям. Креативно мыслишь и... Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль соблюдения рецептур. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. Участие в инвентаризации продуктов и...
📍 Самара💼 От 1 года до 3 лет🕓 71 дн. назадв рынке🕸 висит 71 день
Опыт работы поваром от 0.5 года. Наличие действующей медицинской книжки - желательно. Умение работать в команде, чистоплотность, пунктуальность, ответственность и... Приготовление салатов и холодных блюд согласно утвержденному меню и в соответствии с ТТК. Соблюдение технологических процессов и стандартов приготовления блюд.