Старший повар-бригадир заготовочного цеха (Гостиница Рэдиссон Коллекшен, Москва 5*)

Radisson Collection Hotel, Moscow 5* - легендарный отель с богатой историей и современными стандартами обслуживания.

Radisson Hotel Group – международная компания в сфере гостиничного бизнеса. Мы уверены: за любым успехом стоят люди. Именно Вы – сердце отеля!

Наши ценности – инициативность, желание учиться, работать вместе и предоставлять гостям исключительный сервис.

Наша философия – Да, я могу! (Yes I can!).

Если Вам близки наши ценности, если Вы разделяете нашу философию, если Вы хотите стать частью международной команды, где перед Вами откроются широкие возможности для карьерного роста - присоединяйтесь!

В настоящее время мы в поиске кандидата на позицию Старший повар-бригадир заготовочного цеха

Обязанности:

• Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд согласно стандартам заготовочного цеха
• Поддерживать порядок на рабочем месте
• Соблюдать санитарные нормы и правила, соблюдать технологический процесс приготовления блюд согласно установленным рецептам и технологическим картам
• Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов, в том числе коренного цеха

Требования:

• Опыт работы поваром
• Профильное образование
• Желание развиваться в профессиональной сфере

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• График работы 5/2, с 08 до 17 часов
• Заработная плата хорошая (оклад 95 000 на руки + премия "чаевые" + оплачиваемые подработки)
• Бесплатное питание
• Бесплатное оформление медицинской книжки
• Униформа + химчистка
• Корпоративные тарифы в отелях сети "Рэдиссон"

До встречи в нашей большой и дружной команде!!!