Менеджер по продажам HoReCa

Менеджер по продажам HoReCa / Мясная продукция

«Гурманин» — производитель и поставщик мясной продукции премиального качества для ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и торговых сетей. Более 10 лет мы развиваем сотрудничество с профессиональными участниками продовольственного рынка.

В связи с расширением отдела продаж приглашаем менеджера по развитию клиентов в сегменте HoReCa. Основная задача — привлечение новых партнёров, развитие действующей клиентской базы и выполнение коммерческих показателей.

Ваши задачи

• Вести полный цикл продаж: от поиска и первого контакта с клиентом до заключения договора, первой поставки и регулярного сотрудничества.

• Развивать продажи в сегменте HoReCa: рестораны, ресторанные группы, гостиницы и кейтеринговые компании.

• Проводить переговоры с собственниками, руководителями закупок и шеф-поварами; согласовывать ассортимент и коммерческие условия.

• Подбирать продукцию под меню, технологические требования и потребности клиента.

• Развивать действующую клиентскую базу: расширять ассортимент поставок, увеличивать объём и регулярность заказов.

• Выполнять план продаж и установленные показатели рентабельности.

• Организовывать встречи, презентации продукции и дегустации.

• Взаимодействовать с производством и логистикой по вопросам исполнения заказов, контролировать отгрузки и дебиторскую задолженность.

• Вести клиентскую базу и историю переговоров в CRM, готовить прогноз продаж и отчётность.

• Анализировать рынок и предложения конкурентов, участвовать в профильных выставках и деловых мероприятиях.

Наш продукт и возможности для клиентов

• Мясная продукция и полуфабрикаты премиального сегмента.

• Охлаждённая продукция и продукция шоковой заморозки.

• Продукция с сертификацией «Халяль».

• Оптовые поставки и отгрузки небольшими партиями, включая коробочные поставки для HoReCa.

• Производство под собственной торговой маркой заказчика — СТМ.

• Собственный транспорт для доставки продукции.

Наши ожидания

• Опыт активных продаж в B2B от одного года. Опыт работы с мясной продукцией, скоропортящимися товарами или клиентами HoReCa будет преимуществом.

• Навыки самостоятельного поиска и привлечения клиентов, проведения встреч и коммерческих переговоров.

• Умение выявлять потребности клиента, аргументировать ценность продукта и согласовывать условия сделки.

• Понимание коммерческих показателей: выручки, маржинальности, дебиторской задолженности.

• Понимание особенностей продаж скоропортящейся продукции: сроков годности, условий хранения и регулярности поставок.

• Готовность к активной работе с клиентами и выездным встречам.

• Системный подход к работе, ответственность за договорённости и результат.

Условия работы

• Официальное трудоустройство и полностью официальная заработная плата.

• Уровень дохода и условия мотивации обсуждаются индивидуально с учётом опыта и компетенций кандидата.

• График работы: пятидневная рабочая неделя, с 09:00 до 18:00.

• Маркетинговая поддержка для работы с клиентами.

• Корпоративные скидки на продукцию компании.

• Бесплатная парковка.

• Офис во Всеволожске: три минуты пешком от железнодорожной станции «Мельничный Ручей», около 30 минут на электричке от Финляндского вокзала.

Откликайтесь на вакансию. В сопроводительном письме кратко расскажите о вашем опыте продаж, клиентских сегментах и достигнутых результатах.