Менеджер ресторана (Аэропорт Емельяново)

от 60 000 ₽ в рынке

Гастротерминал

📍 Красноярск 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

71 300 ₽ — медиана, обычно 69 000–71 300 ₽

По 21 вакансии «менеджер ресторана» в городе Красноярск. Подробная зарплатная аналитика →

Ресторан "Тайга Край", расположенный в Международном аэропорту г. Красноярск (Емельяново), ищет в свою дружную команду МЕНЕДЖЕРА (АДМИНИСТРАТОРА) РЕСТОРАНА!

Обязанности:

Контроль и управление сменой (4-6 сотрудников);
Обеспечение бесперебойной работы кафе;
Координация взаимодействия кухни, бара, зала;
Составление графиков работы;
Контроль соблюдения дресс-кода и стандартов сервиса;
Проверка соблюдения санитарных норм;
Мониторинг скорости обслуживания гостей, качества сервиса;
Контроль кассовых операций, ведения отчетности и документооборота;
Консультирование гостей по меню;
Контроль за порядком и чистотой;
Взаимодействие с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций;
Проведение планерок, обучение персонала;
Ведение отчетов и журналов

Требования:

Соответствующий опыт работы в HoReCa (менеджер, администратор, управляющий) от одного года (обязательно!);
Опыт управления коллективом;
Умение работать в интенсиве;
Знание стандартов обслуживания гостей ресторана;
Знание СаПиН;
Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, работа в команде;
Знание программы R-Keeper

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы;
График работы 1/3 (с 08.00 до 08.00 следующего дня/ три выходных);
Своевременная "белая" заработная плата (от 60 000 руб. после вычета НДФЛ, выплачиваемая 2 раза в месяц);
Компенсация транспортных расходов/ трансфер;
Бесплатное питание и униформа;
Вкусный и ароматный кофе сотрудникам;
Мотивационная программа "Приведи друга";
Дружный коллектив и возможность профессионального роста;
Место работы: Международный аэропорт г. Красноярска (Емельяново)