Старший менеджер по закупкам/Руководитель отдела закупок (продукты питания)

от 125 000 ₽

Гросс Фуд Нск

📍 Екатеринбург 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

Группа компаний «Гросс Фуд» — более 25 лет являемся лидером по производству и поставкам продуктов питания для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, отели, кейтеринг).

В связи с динамичным ростом объемов и запуском новых направлений в Екатеринбургский филиал приглашаем Старшего менеджера по закупкам продуктов питания/Руководителя отдела закупок.

! Важно: рассматриваем специалистов только с руководящим опытом закупок в продуктовой сфере (мясо, птица, рыба, крупы, консервация, бакалея), желательно с опытом работы в HoReCa.

Обязанности:

Полный цикл закупок:

(Планирование и организация закупок продуктов питания и сопутствующих товаров под нужды предприятий HoReCa; Поиск и привлечение новых поставщиков, анализ их коммерческих предложений и условий сотрудничеств)

Управление цепями поставок :

(Разработка и контроль графиков отгрузок для обеспечения бесперебойной работы складов и производственных цехов; Координация логистических процессов)

Управление товарными запасами и ассортиментом:

(Расчет оптимального уровня товарных запасов; Контроль оборачиваемости товара, предотвращение дефицитов и затоваривания)

Аналитика и отчетность:

(Ведение учета в 1С (заказы поставщикам, оприходование, сверка взаиморасчетов);

Подготовка управленческой отчетности в Excel)

Требования:

Опыт работы от 1 года на позициях: Менеджер по закупкам, Помощник категорийного менеджера, Менеджер товарной категории;
Обязательный опыт закупок продуктов питания (мясо, птица, рыба/морепродукты, крупы, консервация, бакалея);
Приветствуется опыт работы в сегменте HoReCa;
Уверенное владение 1С и Excel (обязательно: ВПР, сводные таблицы, диаграммы, фильтры);
Знание основ управления цепями поставок и товарными запасами.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный, декретные);
Доход: оклад 100 000 руб. + ежемесячная премия по KPI до 50 000 руб. (после прохождения испытательного срока)
(на испытательном сроке 125.000 р.)
Для кандидатов с опытом — индивидуальные условия мотивации, готовы обсуждать повышенный доход;
График: 5/2 с 8:00 до 17:00, суббота и воскресенье — выходные;
Корпоративная сотовая связь;