Заведующий производством

«Бэйс-Кейтеринг» с 2010 года бесперебойно осуществляет организацию питания сотрудников АО «Газпромнефть-ОНПЗ», качественно обеспечивая питанием более 7 000 человек в день.

Приглашаем на работу Заведующего производством на одно из предприятий питания

Основные обязанности:

• обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества;
• подготовка заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню;
• контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции;
• контроль за технологией приготовления блюд и продукции предприятия, нормами закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции;
• организация технологического процесса, расстановка поваров и других работников кухни с учетом их специальности и квалификации;
• организация ежедневного учета и отчетности по производственной деятельности столовой.

Преимущества работы в «Бэйс-Кейтеринг»:

- официальное трудоустройство

- конкурентная и своевременная заработная плата (30 и 15 числа)

- ежегодный пересмотр заработной платы

- ежегодный оплачиваемы отпуск

- обучение на рабочем месте, развитая система наставничества

- бесплатное питание

- бесплатная специальная одежда

- бесплатные медицинские осмотры

- мотивационные конкурсы (Лотерея, Конкурс профессионального мастерства)

- ежегодная разовая выплата «За выслугу лет» (для сотрудников, отработавших в компании более 5 лет)

- поздравления с праздниками

Навыки и опыт:

• опыт работы и профильное образование;
• аккуратность, чистоплотность, внимательность, высокая работоспособность, навык работы и общения с людьми!

Чтобы работать у нас необходимо позвонить и прийти к нам на собеседование!

Ждем Вас!!!