Бригадир поваров/Старший повар горячего цеха в отель AZIMUT Смоленская (Москва)

от 88 000 до 110 000 ₽ в рынке

AZIMUT Hotels

📍 Москва 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

112 500 ₽ — медиана, обычно 102 500–122 000 ₽

По 10 вакансиям «бригадир поваров» в городе Москва. Подробная зарплатная аналитика →

AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow 4* 23-этажное здание в самом центре Москвы * 474 номера поколения SMART * 8 конференц-залов * Современный фитнес-центр с панорамными окнами на 20-м этаже

Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow Бригадира поваров горячего цеха!

Требования:

Наличие профильного образования;
Стаж работы от трех лет, в том числе бригадиром поваров от года;
Желателен опыт работы в гостиничном бизнесе;
Знание стандартов HACCP;
Личные качества: ответственность, исполнительность, лидерские качества.

Обязанности:

Контроль за работой смены поваров;
Заказ сырья, отслеживание остатков;
Контроль за производством готовой продукции;
Документационное сопровождение технологических процессов.

Условия:

Оформление согласно ТК РФ;
Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
График работы 3/3 или 2/2 с 11:00 до 23:00;
Бесплатная униформа и химчистка;
Веселые корпоративы и выездные мероприятия;
Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
Ежегодный отпуск 28 календарных дней;
Дополнительные бонусы за обслуживание банкетов;
Специальные скидки на проживание в Отелях сети в РФ;
Служебное питание.