Су-шеф/Повар-бригадир (Удокан)

от 205 000 ₽ выше рынка

НордФуд

Сигналы объявления: 1 из 3

Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.

Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 12 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.

Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.

Как проверить работодателя →

📍 Красноярск 💼 От 3 до 6 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

90 000 ₽ — медиана, обычно 80 000–150 000 ₽

По 129 вакансиям «су-шеф» в городе Красноярск. Подробная зарплатная аналитика →

Пожаловаться на подозрительную вакансию

Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.

⚠ Пожаловаться

Работа вахтой в Забайкальском крае, пос. Удокан

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК;
Проезд, проживание и питание за счет Компании;
Своевременная, "белая" заработная плата.

Обязанности:

Контроль подготовки рабочего места к открытию/закрытию;
Проведение инвентаризаций;
Знание SH;
Знание СанПин;
Составление меню;
Уметь работать с технологическими картами;
Приготовление блюд согласно тех.карт;
Заказ продуктов;
Проведение генеральных уборок.

Требования:

Работа на должности су-шефа/повара-бригадира не менее 3 лет (желательно вахтовым методом);
Знания санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;
Знание программ Microsoft Office (Word, Excel, Outlook), 1С;
Знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания;
Знание правил транспортировки сырья и продуктов;
Знание организации производства готовой продукции и п/ф;
Знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий;
Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.