Кондитер

от 140 000 до 140 000 ₽

iFCM

📍 Советская Гавань 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

В компанию ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» для работы вахтовым методом на Золоторудном месторождении Кубака (Магаданская область, Россия) требуются кондитер.

Обязанности:

Выпечки мучнисто-кондитерских изделий;
Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, в печах средней мощности с ручной посадкой, надрезкой тестовых заготовок, выемкой готовых изделий, чисткой листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки;
Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья;
Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа;
Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных;
Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную;
Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий;
Проверка веса штучных изделий;
Подача полуфабриката к рабочему месту;
Ведение процесса формования сложно фигурного печенья;
Наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы.

Требования:

Наличие официального опыта работы кондитером;
Профильное образование (или проф. переподготовка, курсы).

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
График работы: вахтовый метод, 60/60;
Уровень заработной платы 140 000 рублей за месяц работы, 280 000 рублей за цикл вахты;
Место работы: Магаданская область, участок Кубака;
Проживание, питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании.