Старший смены официантов в ресторанный комплекс

от 90 000 до 100 000 ₽

Серебряный век

📍 Белгород 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

Внимание! Место работы - Калужская область, город Таруса (120 км от г.Москва). Дом отдыха "Серебряный век". Предоставляется проживание иногородним.

На постоянную занятость приглашается "Старший смены официантов". Зоны ответственности: шведская линия, меню a la carte, бары, в летний период: летняя веранда.

Обязанности:

Формирование команды официантов – обучение, тестирования. Контроль исполнения обязанностей и стандартов, тренинги и т.д.
Проведение инвентаризаций в баре.
Контроль выдачи: качество и внешний вид блюд, напитков.
Работа с гостями, отзывами, решение конфликтных ситуаций.
Обслуживание столов при крайней необходимости.
Контроль и проведение взрослых и детских банкетов.

Требования:

Опыт работы от 1 года старшим официантом или большой опыт работы в качестве официанта.
Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
Отличные коммуникативные навыки, клиентоориентированность;
Хорошие организаторские способности и лидерские качества;
Уверенный пользователь ПК, Iiko.

Условия:

Место работы - дом отдыха "Серебряный век" (Калужская область, город Таруса)
График работы 5/2 или 4/3, смена 10-12 часов. Готовность к ненормированному рабочему дню в случае необходимости.
Оформление по ТК РФ.
Бесплатное питание в рабочие дни.
Зп от 90000-100000 руб. + чаевые (зп на исп. срок обсуждается). Премирование.
Для иногородних проживание в отдельной комнате в общежитии дома отдыха (отдельная комната, 70 руб. в сутки).