Су-шеф

⚠ Будьте внимательны. Признаки сомнительного объявления (МЛМ/лёгкий доход) — проверьте работодателя. Никогда не платите работодателю за трудоустройство и не оформляйте карты/кредиты по просьбе «работодателя».

от 90 000 ₽ в рынке

Дымов

📍 Владимир 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

92 500 ₽ — медиана, обычно 80 000–110 000 ₽

По 31 вакансии «су-шеф» в городе Владимир. Подробная зарплатная аналитика →

Обязанности:

Формирование эффективной команды сотрудников – быть наставником, адаптировать и обучать сотрудников;
Формирования заявок продовольственных продуктов;
Отслеживание сроков годности, ассортимента и т.д;
Обеспечение бесперебойной работы кухни;
Соблюдение норм СанПин;
Организация и ежедневный контроль соблюдения технологий приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.

Требования:

Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет;
Профильное образование;
Умение составлять технологические карты и опыт введения новых блюд;
Навыки организации работы и руководства коллективом от 5 человек.

Мы предлагаем:

Высокую и своевременную оплату, 500 р/час;
Быстрый рост внутри компании до позиции шеф;
Корпоративное питание;
Корпоративный транспорт;
Работу в молодой и дружной команде;
Перспективы карьерного роста. Обучение и стажировки у лучших профессионалов России!