Технолог цеха готовых блюд

от 143 000 до 162 000 ₽

Эко-меню

📍 Москва 💼 От 1 года до 3 лет

Откликнуться на hh.ru

✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

Наши условия:

график работы 2/2 (дневные и ночные смены), смены чередуются каждые 2 месяца, т.е. дневные смены 8.00-20.00 продолжительность 2 месяца, затем ночные смены 20.00-8.00 продолжительность 2 месяца;
место работы: г. Реутов метро Новокосино (8-10 мин. на транспорте от метро);
бесплатная доставка корпоративным автобусом до работы от метро и ж/д платформы Никольское D-4;
оформление по ТК РФ, социальные гарантии;
обеды за счет Компании;
выдается бесплатно спецодежда;
оплачиваемый текущий медосмотр;
возможность профессионального и карьерного роста.

Ваши обязанности:

контроль качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса;
контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции;
анализ причин нарушений в ходе технологического процесса, разработка предложений по их устранению;
разработка технологической документации, инструкций и рецептур;
усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции;
участие во внедрении новой продукции;
проведение проработок нового сырья.

Что для нас важно:

опыт работы на аналогичной должности с кулинарными и хлебо-булочными изделиями, готовыми блюдами;
профильное образование (технологическое);
владение MS Office.