Директор (исполнительный директор/СЕО/операционный директор/СОО)

Сеть пекарен «Пермский Пекарь» – это 14+ пекарен с собственным производством во всех районах Перми и команда из 150+ человек. И это только начало: сеть активно развивается и строит планы на будущее.

В нашу команду нужен Руководитель, который возьмёт на себя всю операционную деятельность и развитие компании. Того, кто умеет выстраивать управляемую систему, в которой производство, сеть пекарен, персонал и финансы работают как единый механизм.

Это роль руководителя высшего звена. Вы принимаете решения на уровне всей компании, отвечаете за достижение стратегических целей и снимаете с собственника ежедневную рутину, оставляя за ним стратегический контур.

Вам подчиняются руководители всех подразделений компании.

Чем предстоит заниматься

Стратегическое управление:

• участвовать в разработке и реализации стратегии компании совместно с учредителем и обеспечивать её выполнение;
• определять краткосрочные и среднесрочные цели для всех подразделений;
• организовывать анализ рынка: мониторинг конкурентов, тенденций и возможностей для роста.

Операционное управление:

• координировать работу подразделений, обеспечивая эффективное взаимодействие между отделами;
• контролировать ежедневные операционные процессы, обеспечивать их бесперебойность;
• управлять ресурсами: оптимизировать использование человеческих, финансовых и материальных ресурсов.

Финансовое управление:

• участвовать в составлении годового, квартального и месячного бюджетов, контролировать их исполнение;
• анализировать финансовые показатели (БДР, EBITDA, ЧП и т.д.) и принимать решения на их основе;
• отвечать за достижение запланированных показателей прибыли и рентабельности.

Управление персоналом и организационная культура:

• руководить топ-менеджментом, контролировать найм, оценку и развитие ключевых руководителей;
• формировать и поддерживать здоровую корпоративную культуру;
• участвовать в разработке политики управления персоналом, систем мотивации и обучения.

Взаимодействие с заинтересованными сторонами:

• регулярно предоставлять отчёты учредителю о деятельности компании, достижениях и проблемах;
• представлять интересы компании перед партнёрами, клиентами, инвесторами, государственными органами и СМИ;
• участвовать в ключевых переговорах по крупным сделкам, партнёрствам или инвестициям.

Управление рисками:

• выявлять потенциальные операционные, финансовые, юридические и репутационные риски;
• следить за соответствием деятельности компании законодательству и внутренним регламентам.

Что мы ждём от вас

• высшее профессиональное образование (экономическое, управленческое, менеджмент);
• стаж работы на руководящих должностях в сфере розничной торговли, общественного питания или пищевого производства – не менее 3 лет (либо общий руководящий стаж не менее 5 лет);
• опыт управления топ-менеджментом – вы ставите задачи, контролируете результат и развиваете руководителей;
• системное мышление, ответственность, готовность работать в динамичной среде и принимать решения в многозадачности;
• развитый эмоциональный интеллект и отличные коммуникативные навыки;
• лидерство и проактивность – вы не ждёте задач, а предлагаете решения.

Кандидату важно знать:

• профиль, специализацию и структуру компании;
• порядок составления, согласования и контроля бизнес-планов и бюджетов;
• рыночные методы управления, систему экономических индикаторов;
• конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения, основы маркетинга;
• основы налогового, трудового и гражданского законодательства РФ;
• основы управления персоналом и организации деятельности предприятий торговли и общественного питания;
• требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии.

Что мы предлагаем

• роль первого лица с прямым подчинением собственнику. Все ключевые решения — через вас: стратегия, операционка, финансы, команда;
• управление компанией с командой 150+ человек: собственное производство, сеть пекарен, офис;
• свобода в построении системы. Мы не бюрократия — мы растущий бизнес. Вы предлагаете решения, мы поддерживаем;
• достойное вознаграждение. Детали обсуждаем на встрече;
• ресурсы для результата: бюджет на развитие, команда в подчинении, поддержка собственника;
• оформление по ТК РФ, белая зарплата строго в срок.

Мы ищем не того, кто будет тушить пожары, а того, кто построит систему, в которой пожаров просто не случится. Человека, который возьмёт на себя управление компанией и вместе с нами будет делать её сильнее, прозрачнее и прибыльнее.

Если это про вас – откликайтесь. Если ваш опыт совпадёт с нашими задачами, мы обязательно свяжемся.