Менеджер ресторана

от 110 000 до 140 000 ₽ период не указан · налоги не уточнены выше рынка
Хинкальная GOGI
Сигналы объявления: 1 из 3

Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.

  • Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
  • Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
  • Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 2 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.

Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.

Как проверить работодателя →
📍 Санкт-Петербург 💼 От 3 до 6 лет
Откликнуться на hh.ru
✍ Составить сопроводительное письмо

Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.

💰 Сколько зарабатывают на этой позиции

100 000 ₽ — медиана, обычно 90 000–115 000 ₽
По 220 вакансиям «менеджер ресторана» в Санкт-Петербурге. Подробная зарплатная аналитика →
Пожаловаться на подозрительную вакансию

Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.

⚠ Пожаловаться
⚠ Пожаловаться

🍷 Вакансия: Менеджер ресторана

Грузинский ресторан | Центр Санкт-Петербурга | Высокая загрузка

Мы — грузинский ресторан в центре Санкт-Петербурга с постоянно высокой проходимостью гостей, особенно в туристические сезоны.
Работаем в активном темпе, с большим потоком, живыми эмоциями и высокими требованиями к сервису.

Ищем сильного менеджера ресторана, который умеет не просто управлять сменой, а развивать команду и сервис.

💰 Условия и доход

  • Ставка: 4 000 ₽ за смену
  • Чаевые каждый день
  • 0,5% от общего оборота при выполнении плана
  • Реальный доход менеджеров:
    • минимум: ~110 000 ₽
    • максимум: до 170 000 ₽
  • Своевременные выплаты
  • Прозрачная система мотивации

👉 Мы не обещаем «золотые горы» — мы показываем реальные цифры, которые уже есть.

🎯 Кого мы ищем

Нам нужен менеджер, который:

  • умеет руководить людьми, а не просто контролировать
  • понимает, что сервис — это система, а не настроение
  • способен влиять на команду официантов и барменов
  • умеет выстраивать дисциплину без крика и давления
  • ориентирован на результат: сервис, гости, оборот, атмосфера

⚠️ Важно:
Мы не ищем «дежурного администратора».
Мы ищем управленца, который оставляет после себя рост.

🧩 Обязанности

Управление командой

  • руководство коллективом официантов и барменов
  • участие в подборе, адаптации и обучении персонала
  • составление и ведение графиков работы
  • формирование сплочённой команды, работающей как единый механизм

Сервис и гости

  • обеспечение приветливого, вежливого и профессионального сервиса
  • создание комфортной и тёплой атмосферы для гостей
  • личное присутствие в зале
  • работа с гостями, предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций
  • умение сделать так, чтобы гость чувствовал себя значимым

Обучение и развитие персонала (КЛЮЧЕВО)

Мы сразу обозначаем ожидания:

Менеджер не просто говорит, что он обучает сервису и продажам —
он это делает на практике.

От менеджера ожидается:

  • регулярная работа с официантами по:
    • сервису
    • гостеприимству
    • коммуникации с гостем
    • увеличению продаж через рекомендации
  • улучшение качества общения официантов с гостями
  • видимый прогресс команды через 1–2 месяца работы

📌 Мы будем оценивать результат, а не слова.

Операционная работа

  • контроль кассовых операций
  • соблюдение стандартов ресторана
  • взаимодействие с кухней, выстраивание гармоничной коммуникации между кухней и залом
  • обеспечение чёткой, спокойной и понятной работы смены

🌟 Что для нас важно

  • лидерство и уважение команды
  • умение договариваться, а не давить
  • системность
  • личная ответственность за результат
  • желание развивать сервис и людей

🚫 Эта позиция не подойдёт, если:

  • вы не готовы работать в зале и с людьми
  • предпочитаете «отсидеть смену»
  • не любите обучать и развивать персонал
  • считаете, что сервис «сам как-нибудь сложится»

📲 Как откликнуться

Присылайте отклик или сообщение с краткой информацией:

  1. опыт работы менеджером в ресторане
  2. с какими командами работали (количество людей)
  3. как вы обычно улучшаете сервис и продажи в зале

📍 Рассматриваем кандидатов, готовых взять ответственность за результат.

💬 Комментарий от работодателя

Мы ищем менеджера, после прихода которого:

  • команда официантов станет сильнее
  • сервис станет теплее
  • гости будут чаще возвращаться
  • в зале появится ощущение порядка и уверенности

Если вам близка такая роль — будем рады знакомству.

Похожие вакансии

Менеджер по продажам гостиничных услуг
ЧУ ДОиТ Комарово СТД РФ · 📍 Санкт-Петербург
Менеджер по продажам (без звонков и поиска, выездной характер работы)
от 180 000 до 400 000 ₽
Арт-Дизайн · 📍 Санкт-Петербург
Менеджер по продажам оборудования
от 110 000 ₽
ТЦ ПМ · 📍 Санкт-Петербург
Менеджер по продажам систем безопасности
от 120 000 до 250 000 ₽
СБ-Маркет · 📍 Санкт-Петербург
Все вакансии «менеджер ресторана» в Санкт-Петербурге →

Ещё вакансии в «Хинкальная GOGI»

Официант
от 140 000 до 190 000 ₽
Хинкальная GOGI · 📍 Санкт-Петербург
Все 2 вакансии компании →

Вакансии в Санкт-Петербурге

Администратор магазина
от 85 500 до 102 600 ₽
Пятёрочка · 📍 Санкт-Петербург
Менеджер по продажам в скупку
от 60 000 до 130 000 ₽
Петр-Голд · 📍 Санкт-Петербург
Специалист по приёмке автомобилей в сервис
от 90 000 ₽
Васильева · 📍 Санкт-Петербург
Junior Full Stack Developer
от 80 000 ₽
Васильева · 📍 Санкт-Петербург
Ассистент видеографа
от 60 000 до 90 000 ₽
Васильева · 📍 Санкт-Петербург
Пеший курьер на доставку из ПВЗ (Подработка)
от 7 000 ₽
Лунев Владимир Петрович · 📍 Санкт-Петербург
Все вакансии в Санкт-Петербурге →
Откликнуться на hh.ru

Проверка безопасности

Пожалуйста, введите символы с картинки для продолжения

Капча
Неверный ответ, попробуйте ещё раз