Шеф-повар
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 10 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
💰 Сколько зарабатывают на этой позиции
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
Шеф‑повар в пиццерию «Пепперони» (г. Нижнекамск)
Пиццерия «Пепперони» приглашает на работу шеф‑повара. Кухня — ключевое звено работы заведения, и мы ищем профессионала, способного обеспечить стабильно высокое качество продукции и выстроить эффективную работу команды.
Обязанности:
- Обеспечивать соответствие выпускаемой продукции утверждённому меню, рецептурам и технологическим картам.
- Контролировать соблюдение требований СанПиН и системы HACCP.
- Участвовать в разработке и тестировании новых блюд, формировании сезонного меню.
- Организовывать работу кухни в смене: распределять задачи, контролировать выполнение, поддерживать стандарты чистоты и маркировки.
- Вести управленческий учёт: контролировать остатки сырья, формировать заявки на закупку, участвовать в снижении фудкоста.
- Осуществлять наставничество: обучать новых сотрудников, помогать в развитии действующего персонала, предоставлять конструктивную обратную связь.
- Оперативно разрешать возникающие рабочие конфликты, поддерживать позитивную атмосферу в коллективе, в том числе в периоды пиковой нагрузки.
Требования к кандидату:
- Опыт работы на позиции шеф‑повара или су‑шефа — от 1–2 лет (предпочтительно в пиццерии или ресторане).
- Уверенное владение технологиями работы с тестом и эксплуатации профессиональной печи.
- Понимание принципов экономики кухни, правил хранения и учёта продуктов.
- Развитые навыки коммуникации и управления персоналом, способность сохранять продуктивность в стрессовых ситуациях.
Условия работы:
- Часовая ставка — 440 рублей; система премирования (в том числе за соблюдение стандартов чистоты и маркировки, а также по результатам ревизии).
- График работы — 5/2; отсутствие неоплачиваемых переработок.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
- Питание на смене.
- Возможность участия в профессиональных мастер‑классах за счёт компании, перспективы карьерного роста (до позиции шефа сети или управляющего).
- Работа на современном исправном оборудовании с использованием качественных продуктов.
Порядок отклика:
Для рассмотрения кандидатуры просим приложить к отклику:
- резюме;
- примеры работ (фотографии блюд либо разработанное меню).
Мы анализируем все поступающие отклики. При соответствии требованиям с вами свяжутся для согласования собеседования.