Руководитель службы приёма и размещения (ресепшн и горничные)

О нас

Санаторий «Надежда» — современный оздоровительный комплекс на правом берегу Волги вблизи г. Новочебоксарск. Работаем круглогодично и без выходных. Три корпуса для проживания, 74 номера, до 150 гостей одновременно, современное лечебное отделение на двух этажах, три бассейна, ресторан, большая благоустроенная территория.

Санаторий растёт и обновляется: внедряем цифровое заселение и электронные сервисы для гостей, обновляем номерной фонд.

Кого ищем и зачем

Мы объединяем две службы под одним руководителем — приём и размещение (ресепшн) и службу горничных с прачечной. Нам нужен человек, который выстроит единый процесс «гость — номер» от бронирования до выезда и будет отвечать за него целиком.

В подчинении — около 14 человек: 4 администратора ресепшн (работают круглосуточно, график 2/2), 8 горничных (график 2/2) и прачечная. Руководитель работает 5/2 и опирается на старших в сменах. Непосредственный руководитель — директор санатория.

Что будет результатом

Слаженная работа службы на всём пути гостя — от заселения до выезда: гость заселяется быстро и без очередей, номер к заезду безупречно чистый и полностью готов, любой вопрос решается с первого обращения, а санаторий получает положительный отзыв и желание гостя приехать вновь.

Что мы хотим увидеть за первые три месяца:

• в каждой смене назначены и реально работают старший администратор и старшая горничная;
• номера принимаются по чек-листу до того, как получают статус «готов к заезду»;
• единые стандарты ресепшн и уборки оформлены и доведены до каждого сотрудника;
• жалобы гостей разбираются в день обращения, ведётся журнал обращений с ответственным и сроком;
• учёт белья, расходных материалов и заявки на пополнение идут без срывов.

Обязанности

• руководить администраторами ресепшн, горничными и прачечной: подбор, обучение и адаптация, графики работы, трудовая дисциплина, наставничество старших смен;
• организовывать заселение и выезд гостей, контролировать соблюдение стандартов обслуживания на ресепшн, лично разбирать сложные ситуации;
• управлять номерным фондом (74 номера в 3 корпусах): распределение номеров, статусы готовности в АСУ, взаимодействие с отделом бронирования и лечебным отделением;
• организовывать уборку номеров и мест общего пользования — ежедневную, при выезде, генеральную; разрабатывать и поддерживать стандарты и чек-листы, лично проверять номера после уборки;
• вести учёт белья, расходных материалов, гостевых принадлежностей и инвентаря, контролировать нормы расхода, формировать заявки на пополнение, проводить инвентаризации;
• организовывать работу прачечной: график стирки и смены белья, учёт, качество;
• контролировать регистрацию гостей, миграционный учёт иностранных граждан и кассовую дисциплину на ресепшн;
• работать с жалобами и отзывами гостей: разбирать причины, устранять их, отвечать за результат;
• взаимодействовать с инженерно-технической службой: заявки на устранение неисправностей в номерах, контроль сроков, вывод номеров из продажи и возврат в продажу;
• участвовать во внедрении цифрового заселения и электронных сервисов для гостей;
• готовить отчётность по загрузке и работе службы, предлагать улучшения.

Требования

• опыт работы в гостинице, санатории или базе отдыха от 3 лет, из них не менее 2 лет -руководство людьми: управляющий мини-отелем, базой отдыха или гостевым домом, руководитель службы приёма и размещения, руководитель номерного фонда, старшая горничная или супервайзер с командой, старший администратор, реально управлявший сменами;
• опыт хотя бы в одной из двух зон — ресепшн или уборка номеров — и готовность за первые месяцы глубоко разобраться во второй; опыт в обеих зонах — серьёзное преимущество;
• высшее или среднее профессиональное образование; профильное (гостиничное дело, сервис, менеджмент) приветствуется;
• знание правил предоставления гостиничных услуг, миграционного учёта иностранных граждан и кассовой дисциплины;
• знание стандартов уборки, норм расхода, порядка учёта белья и инвентаря;
• уверенный пользователь ПК и Excel; опыт работы в гостиничной программе будет плюсом;
• опыт внедрения стандартов и чек-листов приветствуется.

Ты нам подойдёшь, если

• умеешь организовать команду, ставить задачи, спокойно требовать и добиваться результата;
• внимателен к деталям — замечаешь то, что другие пропускают;
• не кабинетный руководитель: ходишь по корпусам, лично принимаешь номера, общаешься со сменами;
• стрессоустойчив, спокойно и вежливо решаешь вопросы с гостями любого возраста;
• открыт к обучению и внедрению нового.

Условия

• заработная плата: оклад + ежемесячная премия + вознаграждение по КТУ; выплата 2 раза в месяц без задержек;
• график 5/2 с 8:00 до 17:00; служба работает круглосуточно, в сменах есть старшие, руководитель остаётся на связи по срочным вопросам;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• материальная помощь к ежегодному отпуску;
• ежегодный бесплатный медосмотр;
• бонусная программа для сотрудников;
• бесплатный трансфер из г. Новочебоксарск до санатория и обратно;
• каждую среду для сотрудников «День здоровья» (сауна, бассейны);
• льготное питание.

Как проходит отбор

Собеседование, затем короткое практическое задание на 30 минут (чек-лист приёмки номера или разбор ситуации с гостем), затем знакомство со службой и обсуждение условий. Решение сообщаем в течение недели после задания.