Вакансии компании AYS GROUP в городе Москва

...вместе с компанией и создавать сильный ресторанный продукт. Опыт работы на горнолыжных курортах, сезонных проектах или в ресторанах с высокой... Контролировать food cost, себестоимость и ключевые показатели кухни. — Работать с бюджетом кухни и участвовать в инвентаризациях. — Контролировать товарные остатки, списания...

Думает деньгами: понимает себестоимость, маржу и умеет продавать сам;- не офисный: ему нормально быть на склоне, в ресторане, в машине...

...ресторана: его характер, философию и визуальный код. Ты идеально подходишь, если: Имеешь за плечами 2+ года управления креативом в... Быть лицом ресторана: лично присутствовать в зале вечером, общаться с гостями, собирать обратную связь и моментально вносить коррективы. Работал в...

Экономика: Себестоимость, маржинальность, работа с ЕГАИС и «Честным знаком» (Iiko и DocsInBox — обязательны). Портрет подходящего кандидата: Опыт от 3 лет... Управление: Собрать, обучить и мотивировать команду (до 15 чел). Научить официантов продавать. Контроль ФОТ и графиков. Разработка: Создание уникальной карты...