Высшее или средне-профессиональное образование (микробиологическое, биотехнологическое). Лабораторные анализы, испытания, измерения молочной продукции. Контроль технологических процессов обработки молока и производства молочных продуктов. Контроль качества готовой продукции, упаковки...