Шеф-повар
Сигналы объявления: 1 из 3
Это счётчик доступных сигналов, а не рейтинг безопасности работодателя. Нет данных по 2 из 3 проверок.
- Источник «Работа России»: нет данных — Нет подтверждённых данных об этом объявлении на государственной площадке.
- Проверка hh.ru: нет данных — Подтверждённый флаг employer.trusted от hh.ru не получен.
- Свежесть публикации: есть сигнал — С даты публикации прошло 3 дн. Порог сигнала — 30 дней; обновление даты не доказывает наличие свободного места.
Сопоставьте ИНН, юридическое название и условия договора. Даже свежая вакансия проверенной площадки требует проверки перед откликом.
Как проверить работодателя →✍ Составить сопроводительное письмо
Письмо хранится только в вашем браузере. Проверьте название компании перед отправкой — чужое имя в письме читается как массовая рассылка.
Опыт и подпись возьмутся из вашего мини-резюме.
💰 Сколько зарабатывают на этой позиции
Пожаловаться на подозрительную вакансию
Опишите конкретные признаки обмана. Не указывайте паспортные данные, номера карт или чужие контакты. После трёх учтённых жалоб объявление скрывается до проверки; это не доказательство мошенничества.
Один из крупнейших отелей Нижнего Новгорода - "Маринс Парк Отель Нижний Новгород" приглашает в команду шеф-повара ресторана.
Обязанности:
- Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, повышению качества выпускаемой пищевой продукции;
- Проработка новых блюд, внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении и оформлении блюд;
- Осуществлять контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, нормами подачи блюд;
- Проводить работу по повышению профессионального мастерства, обучение работников кухни;
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Работать в команде: взаимодействовать с директором ресторана, су-шефами, поварами, кухонными работниками;
- Контролировать соблюдение работниками кухни правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;
- успешный опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа не менее 2 лет;
- знание современных тенденций в организации питания;
- опыт организации шведского стола в отеле, банкетных мероприятий, фуршетов;
- успешный опыт составления и внедрения меню;
- график работы: 5/2 дня (9 - 18ч);
- возможности развития и карьерного роста в крупной компании;
- премирование по результатам работы